La Cheesecake è un dolce anglosassone che non richiede la cottura, anche se in molte altre versioni, come la Ny Cheesecake, lo richiede....

Una ricetta gustosa e salutare al gusto di melone che, a mio parere, non ha nulla a che invidiare alla cheesecake tradizionale. 247Kcal...

Se avete voglia di un dolce fresco, buono e light, provate la crostata cheesecake alla frutta. La frolla l'ho preparata senza l'utilizzo...