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Federica Cesino
4 mar 2022Tempo di lettura: 1 min
BUCATINI ALLA BARBABIETOLA E ANACARDI
Oggi vi proponiamo un primo scenografico e sfizioso. Semplicissimo da preparare, sano e gustoso. Al supermercato abbiamo trovato lo...
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Federica Cesino
15 set 2021Tempo di lettura: 1 min
RISOTTO AL MELOGRANO
Il melograno è ricco di vitamina A e C. Contiene anche molte fibre, sali minerali e proprietà antiossidanti. Sapevate che, una delle...
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Federica Cesino
6 ago 2021Tempo di lettura: 1 min
BUCATINI COZZE E PECORINO
Vi può sembrare un abbinamento azzardato, invece i bucatini cozze e pecorino vi stupiranno. Le cozze si sposano perfettamente con il...
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Federica Cesino
6 ago 2021Tempo di lettura: 1 min
GNOCCHI AL POMODORO E BASILICO
Per gli gnocchi sono stati utilizzati quelli da me preparati senza l'utilizzo dell'uovo. Ho scelto il condimento del pomodoro e basilico...
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Federica Cesino
6 ago 2021Tempo di lettura: 1 min
GNOCCHI DI PATATE SENZA UOVA
Questa ricetta me l'ha insegnata mia nonna. E' incredibile quanto gli gnocchi siano buoni e morbidi anche non utilizzando le uova....
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Federica Cesino
6 ago 2021Tempo di lettura: 2 min
MEZZELUNE RIPIENE DI ZUCCA
La ricetta delle mezzelune ripiene di zucca non comprende l'utilizzo dell'uovo nell'impasto. Questo rende più leggera la pasta e meno...
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Federica Cesino
5 ago 2021Tempo di lettura: 1 min
MINESTRA DI CECI
Prima di seguire un sano regime alimentare, non davo mai importanza al peso dei legumi, in questo caso dei ceci. Poi ho scoperto che,...
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Federica Cesino
5 ago 2021Tempo di lettura: 1 min
GNOCCHI DI BROCCOLI
Una ricetta vegetariana light e gustosa :) Gli gnocchi di broccoli sono fatti con soli 2 ingredienti più spezie, inoltre non sono...
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Federica Cesino
23 lug 2021Tempo di lettura: 2 min
RAVIOLI ORIENTALI VERDI CON SCAMPI
La spirulina è un'alga ricca di proteine e vitamine che svolgono un'azione tonificante ed energizzante. Contiene la fenilalanina, un...
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Federica Cesino
23 lug 2021Tempo di lettura: 2 min
LASAGNA VERDE FIT
Una ricetta vegetariana light e gustosa :) L'impasto per questa favolosa lasagna è fatto con semola e acqua. Non ho utilizzato le uova e...
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Federica Cesino
23 lug 2021Tempo di lettura: 1 min
Fregola con le arselle
La fregola è una specialità Sarda a base di semola di grano duro che viene poi tostata in forno. La semola di grano duro viene fatta...
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Federica Cesino
20 lug 2021Tempo di lettura: 1 min
RISO VENERE PROFUMATO
Il riso venere veniva definito il "riso proibito". E' una varietà pregiata del riso nero ed, oltre a ricordare il profumo del pane appena...
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