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Immagine del redattoreFederica Cesino

Croccante fit alle mandorle

Per tutti gli amanti del croccante alle mandorle, vi proponiamo questa ricetta favolosa in versione più fit.

Adoriamo farla durante le feste Natalizie, soprattutto quando ci sono le situazione dove si mangia in continuazione.

Per evitare di fare dei danni più grandi alla linea con tutti quei panettoni, torroni, pandori e chi più ne ha più ne metta, ricorriamo al nostro croccante fit.

128,50Kcal a barretta

Grassi totali:10,56g;

Colesterolo: 0mg;

Sodio: 0,5mg;

Carboidrati totali: 15,94g;

Fibra alimentare: 2,65g;

Zuccheri: 0,97g;

Proteine: 4,59g


Ingredienti per 4 barrette:

  • 80g di mandorle;

  • 40g eritritolo;

  • 40g miele;

  • 20ml di acqua;

  • Cannella.

Procedimento:

  1. Tostate nel forno le mandorle;

  2. Mettete in un pentolino il miele, l'eritritolo, l'acqua, la cannella e fate sciogliere a fuoco basso;

  3. Unite poi le mandorle tostate e mescolatele;

  4. In una teglia piccola rivestita da carta da forno mettete il tutto e compattatelo bene;

  5. Fate riposare per 8 ore. Trascorso il tempo tagliate il vostro croccante fit alle mandorle e gustate.


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