CRUMBLE ESOTICO CON WEETABIX

Il crumble esotico con Weetabix è una ricetta light senza uova, burro e con pochissimi zuccheri. E' adatto anche per i vegani. Pochissimi ingredienti ma con un'esplosione di sapori dati dal mango, dal frutto della passione e dal lime. Scopritela subito!

151,50Kcal a porzione

Grassi totali:9,31g;

Colesterolo: 0mg;

Sodio: 1,75mg;

Carboidrati totali: 20,6g;

Fibra alimentare: 2,47g;

Zuccheri: 4,89g;

Proteine: 2,22g

Ingredienti per 4 persone:

• 10g miele;

• 30g olio di cocco sciolto;

• cannella;

• 20g eritritolo;

• 1 mango;

• 1 frutto della passione;

• 2 noci;

• 3 formelle weetabix;

• succo di 1 lime.

Procedimento:

1. Tagliate a pezzi il mango in una ciotola;

2. Aggiungete la polpa del frutto della passione, il lime, l'eritritolo e mescolate il tutto. Mettete da parte;

3. In un'altra ciotola sbriciolate i Weetabix, aggiungete le noci a pezzetti, l'olio di cocco e il miele. Mescolate il tutto;

4. Mettete ora il composto della frutta in una teglia da forno e copritelo con il composto di weetabix. Infornate a forno statico 180° per 15 minuti;

5. A cottura ultimata lasciate riposare nel forno con lo sportello leggermente aperto per altri 10 minuti;

6. Servite infine la crumble esotica.

MANGIA BENE - MANGIA SALUTARE!